Kırmızı patlıcan nerede yetişir? En çok üretildiği yer Çin olarak bilinmektedir. Çin, Hindistan ve Mısır’dan sonra Türkiye bu listede 4. sıradadır. Çoğunlukla Akdeniz bölgesi ve Güneydoğu Anadolu’da yetiştirilmektedir. En çok yetiştirildiği iller Antalya, Şanlıurfa, Aydın, Hatay, Bursa, Adana, Samsun ve Mersin (İçel)’dir. Mor patlıcan nedir? Sofralarınıza lezzet ve renk katan mor patlıcan antioksidan içerir. İçerisinde A, B1, B2 ve C vitaminleri bulunur. Patlıcanın ana malzemesi olduğu sayısız yemek vardır: İmambayıldı, Musakka, Hünkar Beğendi, Şakşuka, Ali Nazik kebabı. Kızartabilir, fırınlayabilir, kavurabilir ve kullanabilirsiniz. Türkiye’de patlıcan en çok nerede yetişir? Türkiye’de patlıcanın yetiştirildiği başlıca iller şunlardır: İçel, Antalya, Şanlıurfa, Hatay, Aydın, Bursa,…
Yorum Bırak